Хотелось бы поспорить с утверждением про «две основные характеристики — доходность и риск».
При составлении портфеля учитывается ещё третья — корреляция с другими составляющими портфеля.

У долгосрочных гос. облигаций США большая отрицательная корреляция с рынком акций. Заметно большая, чем для широкого рынка облигаций или облигаций развивающихся стран.
Поэтому их включение в портфель может оказаться выгоднее даже при более низкой доходности.

Вероятно, автор темы имел в виду именно это, когда говорил о выборе облигаций в качестве «стабилизирующей части портфеля».